Maravilla de Cata

CATATERAPIA

BCN URBAN HOTELS

BARCELONA

 

Hoy os voy a escribir sobre una Maravilla de evento al cual fui invitada por la cadena de hoteles BCN URBAN HOTELS. El evento se hacía en el Hotel del Comte de la cadena, y consistía en una cata de vinos, pero no una cata normal y corriente, esta, era especial, por eso la llamaron Cataterapia.

Taste!

12 Likes, 1 Comments – Elena Batista (@maravillasxdescubrir) on Instagram: “Taste!”

El evento estaba dirigido por Alicia Estrada, escritora del libro “Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros” de Planeta. Alica,  lo primero que nos anunció fue que iba a ser una cata de vinos de ideas y emociones, de ahí su nombre Cataterapia, iba a ser un viaje por la Felicidad, concepto del cual se inspira el grupo hotelero en todo lo que realiza.

Tengo que deciros que yo, en mi vida había asistido a una cata de vinos, con lo cual, empezaba de cero, soy de las que me guío por “me gusta” o “no me gusta”, por paladar. Al entrar en la sala que tenían preparada para el evento, nos encontrábamos con una preciosa y enorme mesa, donde todos estaríamos sentados delante de unos individuales muy originales donde había el numero 1,2 y el 3 encuadrados, en el resto de individuales, leías Just Flow y destacaban en color las palabras CataTerapia y Flow, así que nos centramos en dejarnos llevar y escuchar atentamente…

Instagram post by Elena Batista * Mar 25, 2017 at 9:35am UTC

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Alicia nos empezó explicándonos los diferentes tipos, por zonas, de vino, en esta cata todos eran tintos, nos explicó los tipos de frutos que se notan al catarlos según la zona, yo, desconocía todo! Pero puedo decir que ya tengo algún conocimiento básico, ya podré “jugar” a encontrar sabores. Fue espectacular catar un vino acompañado de Queso Azul, fue, una explosión de sabor en la boca…

Instagram post by Elena Batista * Mar 26, 2017 at 9:31am UTC

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Toda la cata fue Maravillosa, amena, pasó muy rápido el tiempo! Nos acompañó un pianista que en momentos de poesía volvía el momento de lo más increíble. Y ayudó también mucho, las instalaciones que tienen en BCN Urban Hotel del Comte para este tipo de eventos. Yo he tenido la suerte de visitar los hoteles que tienen, donde el lema de la cadena es Happiness, y os aseguro que si yo no fuese de Barcelona, me hospedaría en ellos, bueno, de hecho creo que un día de estos voy a darme el capricho de pasar una noche en ellos.

Let’s Taste

6 Likes, 1 Comments – Elena Batista (@maravillasxdescubrir) on Instagram: “Let’s Taste”

Hasta aquí mi Maravilla por Descubrir de hoy, sé que van a hacer más eventos próximamente, información privilegiada que tengo, y yo estoy deseando asistir a ellos. Mientras, os escribo la próxima semana más. Feliz día y no dejéis de Sonreír!

 

 

 

Descubriendo Caldescans

CALDESCANS – T.680.578.109

BED&BREAKFAST

C/Santema 6

Caldes d´Estrac

Hoy me apetece mucho hablaros de un lugar que es una Maravilla, y donde como dice su nombre es ideal para descansar y a la vez para disfrutar.

Instagram photo by @maravillasxdescubrir * Jul 13, 2015 at 8:31am UTC

Caldescans, es un bread & breakfast muy familiar, ideal para ir en la época de buen tiempo, que puede ser desde semana santa, hasta noviembre y sentirte como en casa.

Es una casa de estilo modernista, típica de la zona, construida a finales del siglo XIX. Nada más entrar, encuentras un patio encantador, donde puedes ver unas enormes hortensias que tienen más de setenta años, además de una romántica bicicleta que le da un toque bucólico. En el mismo patio es donde se sirven los desayunos, los cuales son muy caseros, ricos y variados.

Instagram photo by @maravillasxdescubrir * Jul 13, 2015 at 8:30am UTC

Instagram photo by @maravillasxdescubrir * Jul 13, 2015 at 8:30am UTC

Caldescans tiene tan sólo cuatro habitaciones, las cuatro están decoradas  con un toque vintage y todas tienen su baño privado, y servicio de wifi.

Caldescans está dirigido por los hermanos Paula y Quim, hijos de los propietarios de esta maravillosa casa, que decidieron hace un año embarcarse en esta aventura tan acertada, quienes te hacen sentir como unos invitados más que como unos huéspedes..

Os dejo su página web, www.caldescans.cat, donde podréis ver la galería de fotografías, tarifa de precios y situación, en pleno centro del pueblo de Caldes d´Estrac i a un pequeño paseo hasta la playa.

Mis padres estuvieron hospedados una semana, y salieron encantados, yo les acompañé en algún desayuno y me encantó esos desayunos en el patio, charlando con Paula y Quim.

Me despido totalmente encantada de esta Maravilla por Descubrir, a la cual volveremos sin duda y recomendamos mucho. Mientras, os escribo la semana próxima! Feliz día y no dejéis jamás de sonreir!

 

 

 

Descubriendo Hotel Kalima

HOTEL KALIMA – Telf.93.791.48.90 /677.334.768

Pg. de les Moreres 7

CALDES D´ESTRAC

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Hoy os voy a escribir sobre una Maravilla por Descubrir, que descubrí hace tres años y que cada año lo aconsejo a alguien que busca tranquilidad, playa y sobretodo amabilidad y confort….

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Hace tres años mis padres se hospedaron en un hotel de esta localidad, que parecía que iba a ser lo máximo, y resultó ser un desastre, pero como querían volver a esta localidad tranquila al año siguiente, pues decidimos buscar una nueva opción, y como en otras ocasiones os he comentado… La vida te trae lo que necesitas en el momento preciso, y así encontramos mi hermana y yo el Hotel Kalima. Lo visitamos por dentro y nos encantó, sin dudarlo les reservamos una habitación a mis padres para el verano siguiente.

El Hotel está situado a primera línea de mar, tan sólo cruzas la calle y ya estás en la playa, la situación es inmejorable, además muy cerca de la estación de tren, con lo cual, a los que no les apetezca coger el coche, pueden desplazarse muy cómodamente.

El Hotel Kalima es un edificio muy especial, ya que es una casa estilo modernista preciosa, construida a principios de siglo y declarado patrimonio historico-artístico. También en su interior, puedes ver su estilo que hace que sea un ambiente muy acogedor y con un toque muy romántico. Dispone de tan sólo 11 habitaciones, de ahí que la reserva de habitaciones se tenga que hacer con mucha antelación, disponen de baño completo, Televisión y Aire Acondicionado, algunas con terraza y otras no. Para mis padres elegimos la número 11, que es una monada porque es la buhardilla, además ya se les ha adjudicado cada verano durante una semana, y mi padre le ha cogido cariño a la viga que siempre se da contra la cabeza, nunca recuerda que tiene la forma de buhardilla…

Kalima es un Bed & Breakfast, con lo cual es ideal para poder pasar el día fuera y disfrutar del día en la playa o de la fantástica gastronomía que hay en la zona, os aseguro que hay restaurantes que son una Maravilla y que alguno os desvelaré próximamente.

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Hay una persona muy importante en el hotel, que personalmente creo que es uno de los puntales, y es Alicia, es la directora del hotel, y tiene un trato exquisito con todos los clientes, y cuando digo todos, es todos, atiende a todo el mundo ,en cualquier idioma, con mucha amabilidad y siempre, siempre, con una sonrisa que te cambia el día. Os dejo la dirección de su web www.kalima-caldes.com para que podáis ver más ampliamente el hotel, además de ver su tarifa de precios, que os aseguro que son precios estupendos.

Mis padres volverán el año próximo, y si no cambian nada en Kalima, espero que por muchos veranos más, y hasta aquí mi Maravilla de hoy que espero que os haya interesado y que si tenéis prevista alguna escapada y no sabéis dónde, os lo recomiendo en cualquier día del año. Os escribo la semana próxima con algún descubrimiento nuevo que valga la pena conocer.. Feliz Día y Sonreíd, que hoy, invito yo….

 

Descubriendo Coques de Perafita

COQUES DE PERAFITA – Telf.93-853.00.30

Pg.St.Agustí 8

PERAFITA

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Hoy os voy a poner la boca agua con una Maravilla que descubrí hace años, y que de vez en cuando me escapo de nuevo a saborear, y son las riquísimas Coques de Perafita, este lugar es muy conocido por sus cocas, sobretodo la que está rellena de chocolate, esa es la perdición, y por la que es inevitable tomar un sólo trocito..

Este establecimiento cien por cien rústico, está en el pueblo de Perafita, está situado en el corazón del Lluçanés, en la comarca de Osona, y es un pueblecito pequeño, pero con mucho encanto, y donde nada más salir del coche puedes oler a pueblo, pero al auténtico, el que tiene mezcla de olores de leña, de hierba, de campo.. y si a medida que te acercas a esta tienda vas empezando a cambiar los olores por pan auténtico, chocolate, crema pastelera, coca, sólo os digo que en cuanto llegáis a la puerta, se abre el hambre, y te reciben siempre con una bandeja llena de trocitos de coca que inevitablemente pruebas y que a la vez acabas comprando una para merendar o desayunar..

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Las diferentes cocas que tienen son irresistibles, puedes encontrar la Coca de Crema esta es la favorita de mi marido, Coca de Frutas ideal para la verbena de San Juan, Coca de Almendras buenísima para tomar con un café con leche a media tarde, Coca de Chocolate la preferida de toda mi familia, sobretodo de mis hijos y sobrinos, Coca de Vidrio, esta en concreto es mi favorita y si está rellena de cabello de ángel ya no me resisto, Coca de Llardons también muy buena, pero para paladares más atrevidos.

Además de las cocas dulces, por si fuera poco, tienen también las cocas saladas que están también riquísimas, puedes encontrar la Coca de Cebolla y Butifarra, Coca de Anchoas, Coca de Payés, Empanada de Atún, Empanada de Carne, Empanada de Escalibada… y sin olvidarnos los diferentes quesos que tienen que son una Maravilla, el más conocido de la zona y con mucho nombre es Betara, os recomiendo que lo probéis. También comprad el pan que hacen ellos mismos, es espectacular, si lo untas con un tomate y lo acompañas con el queso que os he dicho, notaréis unos sabores auténticos.

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Desde hace más de veinte años, gracias a sus productos, en especial las cocas, acuden a casi todas las ferias artesanas que se hacen en Cataluña, en su web www.coquesdeperafita.com podéis encontrar las fechas y lugares donde están expuestos y así poder comprar sus productos. Poco a poco han ido ampliándose y han abierto nuevas tiendas: en Barcelona, en Girona y en Playa de Aro, así que, entre ferias y nuevas tiendas, es fácil encontrarles, aunque yo os recomiendo una escapada al mismo pueblo de Perafita.

Justo encima del establecimiento hay un hotel rural precioso llamado Cal Estamenya, donde tienen varios tipos de alojamientos distribuidos en seis apartamentos para 4-5 personas y para 7-8 personas, impresionante el exquisito gusto con el que se ha decorado, vale la pena. Os dejo también su web para que le echéis una ojeada www.calestamenya.com 

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Y con esta Maravilla por Descubrir tan rica me despido hasta la próxima semana, esperando poder asombrar os con otra Maravilla… Si os ha gustado el post de hoy, os agradeceré infinitamente que lo compartáis con vuestras amistades, ya que siempre habrá alguien que le pueda interesar..Feliz día y Sonreíd!