Maravilla de Cata

CATATERAPIA

BCN URBAN HOTELS

BARCELONA

 

Hoy os voy a escribir sobre una Maravilla de evento al cual fui invitada por la cadena de hoteles BCN URBAN HOTELS. El evento se hacía en el Hotel del Comte de la cadena, y consistía en una cata de vinos, pero no una cata normal y corriente, esta, era especial, por eso la llamaron Cataterapia.

Taste!

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El evento estaba dirigido por Alicia Estrada, escritora del libro “Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros” de Planeta. Alica,  lo primero que nos anunció fue que iba a ser una cata de vinos de ideas y emociones, de ahí su nombre Cataterapia, iba a ser un viaje por la Felicidad, concepto del cual se inspira el grupo hotelero en todo lo que realiza.

Tengo que deciros que yo, en mi vida había asistido a una cata de vinos, con lo cual, empezaba de cero, soy de las que me guío por “me gusta” o “no me gusta”, por paladar. Al entrar en la sala que tenían preparada para el evento, nos encontrábamos con una preciosa y enorme mesa, donde todos estaríamos sentados delante de unos individuales muy originales donde había el numero 1,2 y el 3 encuadrados, en el resto de individuales, leías Just Flow y destacaban en color las palabras CataTerapia y Flow, así que nos centramos en dejarnos llevar y escuchar atentamente…

Instagram post by Elena Batista * Mar 25, 2017 at 9:35am UTC

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Alicia nos empezó explicándonos los diferentes tipos, por zonas, de vino, en esta cata todos eran tintos, nos explicó los tipos de frutos que se notan al catarlos según la zona, yo, desconocía todo! Pero puedo decir que ya tengo algún conocimiento básico, ya podré “jugar” a encontrar sabores. Fue espectacular catar un vino acompañado de Queso Azul, fue, una explosión de sabor en la boca…

Instagram post by Elena Batista * Mar 26, 2017 at 9:31am UTC

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Toda la cata fue Maravillosa, amena, pasó muy rápido el tiempo! Nos acompañó un pianista que en momentos de poesía volvía el momento de lo más increíble. Y ayudó también mucho, las instalaciones que tienen en BCN Urban Hotel del Comte para este tipo de eventos. Yo he tenido la suerte de visitar los hoteles que tienen, donde el lema de la cadena es Happiness, y os aseguro que si yo no fuese de Barcelona, me hospedaría en ellos, bueno, de hecho creo que un día de estos voy a darme el capricho de pasar una noche en ellos.

Let’s Taste

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Hasta aquí mi Maravilla por Descubrir de hoy, sé que van a hacer más eventos próximamente, información privilegiada que tengo, y yo estoy deseando asistir a ellos. Mientras, os escribo la próxima semana más. Feliz día y no dejéis de Sonreír!

 

 

 

Maravilla de Chirlata

ALMENDRAS CHIRLATA

T.684.45.65.40

GRANADA

 

Hoy os voy a hablar sobre una Maravilla que he Descubierto, y que ya no dejaré de consumir, se trata de los productos de la web www.almendraschirlata.com . Como su nombre indica, se dedican al cultivo y la recolecta de almendras, pero eso sí, totalmente ecológicas, y eso, marca la diferencia…

Instagram post by Elena Batista * Mar 6, 2017 at 3:49pm UTC

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Almendras Chirlata sólo vende online, y tienen una variedad exquisita, yo os voy a hablar de las que adquirí la primera vez y que luego he seguido consumiendo. También deciros que es una empresa que vende a Mayoristas y Minoristas, haciendo una severísima selección de los productos y además cultivados de manera muy especial.

Lo primero que puse en mi carrito de la compra cuando entré en su web, fueron las Almendras Ecológicas-Bio, en casa suelo tener siempre frutos secos, y las almendras nunca faltan, así que decidí quedarme el envase de 500gr. Lo segundo que no dudé en coger para esos momentos que necesitas si o si dulce, fueron las Almendras con Chocolate Negro, aquí también elegí el envase grande ya que sabía que volarían en casa, y así fue…

http://instagram.com/p/BRTWKxrjns8

Además de estos dos tipos para mi imprescindibles, quise probar cosas nuevas, sabéis que no puedo vivir sin descubrir lo que sea, luego repetiré o no, pero en principio mi necesidad es probar cosas nuevas… así que elegí las Almendras con Chocolate con Leche y Canela, ufff!! a mi me encantaron, y es porque la canela a mi me encanta y el chocolate con leche ni os cuento…

Instagram post by Elena Batista * Mar 6, 2017 at 3:48pm UTC

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Añadí también un pequeño envase de 100gr de Almendras con Chocolate Blanco y Coco, tengo que decir que me gustaron, pero yo soy más de chocolate negro, pero ojo, para los que nos gusta el Coco tiene su punto esta almendra, al ser más dulces estas, lo que suelo hacer es ponerlas para acompañar el café con leche o cortado y así le das ese toque dulzón al momento cafetero.

Para las personas que les guste la repostería sobretodo, que sepáis que también tienen envases de Almendra Laminada pelada, para poder decorar tartas, o hacer la conocida Tarta Sari, o incluso para los que les gusta poner almendras a salsas o pescado, son prácticas tenerlas para añadir cuando necesitéis, también tienen disponibles diferentes tamaños de envase.

Instagram post by Elena Batista * Mar 6, 2017 at 3:48pm UTC

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Hasta hace unos meses solía comprar las almendras allí donde podía o donde me fuese  un poco de paso, pero desde que descubrí esta empresa, se han vuelto mis proveedores caseros de Almendras, os las recomiendo, y ya me diréis que os parece su sabor y su calidad, que es muy distinta al resto.

Aquí termino mi Maravilla por Descubrir de esta semana,  prometo que pronto os explicaré mucho más de nuevos Descubrimientos que he ido encontrándome durante este tiempo. Sed Felices y no dejéis de Sonreír… Ah! y Compartid el blog para que seamos más familia en el blog, podéis suscribiros y así seréis los primeros en descubrir todo.

 

Descubriendo Chico-Bar

CHICO-BAR – T.93.143.66.97

C/Mandri 29-31

BARCELONA

 

Hoy os voy a hablar de una Maravilla de lugar, donde desde hace tiempo se ha vuelto un lugar habitual para comer, cenar o tomar algo para mi, se trata de Chico-Bar.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:58am UTC

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Chico-Bar es uno de los restaurantes donde no te cansas de ir, es más, sueles volver por su ambiente tranquilo pero a la vez energético, por su decoración la cual es muy agradable y da serenidad, y sobretodo por su carta de mercado con una calidad excepcional.

Los platos que sirven en Chico son, para mi, el tamaño y la cantidad ideal, ni muy exagerados como los que te arrepientes de haber pedido un segundo plato, el cual también te apetece probar pero no podrás hacerlo por la cantidad que te han puesto en el primero, ni escasos como para tener que irte a recomer algo en otro sitio.. en Chico tienen la medida perfecta para que puedas disfrutar los platos.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:53am UTC

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Os voy a hablar un poco de mis platos favoritos que suelo pedir habitualmente, pero os aviso que ninguno de los demás tiene desperdicio… Primero de todo, y creo que es la reina de los platos en Chico, y me refiero a su Ensaladilla Rusa a la Trufa, yo no he probado una ensaladilla rusa más buena en ningún otro lugar, está perfectamente hervida, en su punto, y además en su salsa encuentras el sabor adecuado a trufa, es espectacular!! Y si vais ya me daréis la razón… Y por si fuese poco su Maravilla de sabor, es un plato solidario con el proyecto ARI contra la Leucemia, así que un motivo más importante para no dejar de pedir ese plato cuando vayáis..

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:51am UTC

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Otro plato que a mi me vuelve loca, son los Corazones de Alcachofas y Romero al Carbón, impresionantes, ese sabor que le da el Romero y conjuntamente notar como se han hecho al Carbón, es para caerse de espaldas, porque a mi no me lo vais a negar, pero la manera de cocinarlo se nota. Las Alcachofas,  las suelo pedir a la vez que pido los Dados de Solomillo con Padrón, nuevamente notas la calidad de alimentos que tienen con la carne tierna y jugosa, juro que en estos momentos estoy salivando…

Estos son los platos que yo suelo pedir habitualmente, pero si repito en poco tiempo por supuesto cambio de platos ya que tienen otros igual de espectaculares, como son: La Burrata con Tomate y Albahaca, impresionante, El Tomate con Ventresca, ya sabéis que yo soy muy tomatera.., El Tataki de Atún rojo, espectacular, El Queso Fundido o Los Huevos Estrellados… la verdad, es que mencionaría todos los platos porque no hay ninguno que le pongas un “peeero”, todos son absolutamente riquísimos.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:56am UTC

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Si queréis ir os recomiendo, bueno no, no os recomiendo, os informo que deberéis reservar antes, ya que siempre suele estar lleno, las mesas se llenan enseguida, y luego tienes la opción de comer o cenar en las barras, que son muy agradables y cómodas, ya que están en frente de grandes ventanales, y ojo, hay algo que Chico tiene que creo que hoy en día deberían tomar nota los demás restaurantes, y es que tienes siempre disponible al lado de cada mesa o en las barras un colgador y atención! un enchufe, sí puede que no lo veáis muy importante, pero para los que solemos trabajar mucho con el móvil, poderte llevar tu enchufe y mientras comes o cenas poder estar cargándolo, pues se agradece y se toma muy en cuenta.

Sé que la misma cadena está preparando la apertura en breve de un nuevo restaurante del mismo estilo, yo muero de ganas de probarlo, pero mientras voy reservando mesa en Chico para la semana próxima! Feliz día y no dejéis de Sonreír!

 

Maravilla de Disfrutabox

DISFRUTABOX

www.disfrutabox.com

 

Esta Maravilla por Descubrir, llamada Disfrutabox, la descubrí un día por casualidad en las redes sociales, y me picó la curiosidad por probarla, lo hice, y sigo siendo abonada a ellos… ahora os cuento en qué consiste porque estoy encantada con ello.

Instagram photo by Elena Batista * Jan 6, 2017 at 3:35pm UTC

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Disfrutabox, consiste en recibir una caja cada mes en tu domicilio, en la cual, no sabes nunca lo que encontrarás en su interior, lo que sí es seguro, es que recibes productos nuevos que antes casi seguro que no los conocías…

La primera vez que recibes la caja, realmente es como si recibieras un regalo, bueno, de hecho cada mes sucede la misma sensación, al menos a mi, recibes un paquete con el que te invade la curiosidad de saber lo que hay dentro y te dan ganas de abrirlo para descubrirlo…

Instagram photo by Elena Batista * Jan 6, 2017 at 3:37pm UTC

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El primer mes recibí diferentes productos que después he continuado consumiendo porque me gustaron mucho en el momento de probarlos, uno de ellos fueron los cereales rellenos de frutos rojos, me encantaron, encontrar el sabor de los frutos rojos mezclados con el cereal me gustó muchísimo, y lo tomé  un día con mi café con leche, otro con un yogur natural, e incluso los he ido tomando picoteando. También recibí unas natillas de chocolate de la marca DaiBalance, una tableta de chocolate negro Lindt sin azúcar y sin añadidos, muy bueno para los que nos gusta el sabor de chocolate puro, en el interior del paquete de ese primer mes también recibí un paquete de Nescafé Classic, un edulcorante llamado Truvia con cero calorías.

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Además de parte chocolatera que tuve, recibí las dos aguas nuevas de Sola´n de Cabras, la de limón y la de multifrutas, me encantaron, os los recomiendo bien frío con hielo triturado, da la sensación de tomarse un granizado. En la Disfrutabox también había una crema corporal muy natural y de un aroma muy agradable, formulada con aceite de oliva virgen extra ecológica, y cierto es que  te deja la piel muy agradable.

Instagram photo by Elena Batista * Jan 6, 2017 at 3:36pm UTC

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Y por último también había dos zumos de fruta y leche zero, un batido de bajas calorías, esta vez fueron dos sabores diferentes. De todo lo que me llegó, lo único que puede que no repetiría mucho en comprar, o mejor dicho, compraría poco es el Just Calm, que es un té frío, que aunque el té frío me gusta, lo que no me gusta es el té empaquetado, me gustan los tés recién hechos, para evitar que coja gustos de envases.

Hasta aquí mi Maravilla de hoy, os dejo su página web, www.disfrutabox.com,  para que podáis ver toda la información para abonarse a tu Disfrutabox mensual, yo mientras tanto voy a esperar mi próximo Disfrutabox que seguro que me volverá a sorprender con productos nuevos que yo no conocía o no había probado.

Descubriendo Catalonian-Food

CATALONIAN-FOOD /ROSTISSERIA RAMON  T.93.866.07.45

La Boqueria Parada 188 y 134  / Avda.Escoles,3

BARCELONA  /   SANT FELIU DE CODINES

 

Trás haber pasado todos los días festivos de Navidad y pasar unas vacaciones de relax y familia, reanudo el blog con una Maravillosa entrada que me apetecía mucho hacer desde hacía tiempo y que por fin hoy os la comparto… Cómo descubrí esta empresa fue gracias a sus patatas fritas, pero no unas patatas cualquiera, no, son para mí las Mejores Patatas Fritas del Mundo, sí, me atrevo a decir del Mundo porque no las he probado igual en ningún lado, y ahora os explicaré qué tienen de especial…

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:48am UTC

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Las patatas fritas que hacen en Rostisseria Ramón (empresa originaria), son patatas hechas de manera casera, cortadas de una manera bastante más gruesa a lo que estamos acostumbrados a encontrar, y que muchas veces más de mitad están hechas añicos, pues gracias a su grosor, las patatas de Ramón se mantienen intactas en su recipiente. Yo suelo comprarlas siempre que tengo oportunidad, y no dudo en ponerlas cuando tengo invitados, son crujientes y riquísimas, e incluso, a veces las hago de montaditos poniéndoles un poco de ensaladilla rusa encima, o ensalada de cangrejo, o anchoas, o lo que se me ocurra, porque resisten perfectamente.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:50am UTC

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Después de descubrir sus patatas, no dudé en contactar con ellos para poder saber si tenían más productos, y por supuesto que los tenían! Maravillosas sus “Xips de Verdures”, a mi las bolsas de verduras fritas me gustan mucho, pero suelen salir aceitosas en otras marcas, en Àpats Food no, son cero aceitosas y muy crujientes. También pude probar las Patatas Fritas “Blaves” llamadas así por su color azulado, tirando a lila, en realidad se ven violetas y es que su origen son de una especia de patata llamada Violete. Rostisseria Ramón, situado en la población de Sant Feliu de Codinas, muy cerca de Barcelona, es muy famosa por sus pollos, de hecho su eslogan es “el millor pollastre del món”, y habiendo probado sus productos no me extraña.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:44am UTC

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Ramón me explicó que tenían una nueva tienda llamada Catalonian-Food en La Boquería y me invitó a visitarles, y no dudé en ir… compré Pinchos de Pollo con verduras, Croquetas de pollo y jamón, tiras de pavo rebozadas, y los típicos alimentos caseros de toda la vida.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:40am UTC

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No es una tontería que haya nacido Catalonian-Food y que esté en La Boquería, y es que Ramón Carner creó esta marca para dar a conocer nacional e internacionalmente los productos catalanes creados artesanalmente en Catalunya. Y es que… a quién no le gustaría estar en otro país y poder encontrar productos nuestros allí, por ello, si eres artesano de algún producto de alimentación, te aconsejo que te pongas en contacto con Catalonian-Food.

Instagram photo by Elena Batista * Dec 10, 2016 at 11:39am UTC

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https://instagram.com/p/BN1dbVtATNp

Os dejo su página web, www.catalonian-food.com , donde encontraréis muchos de sus productos especiales, al igual que lotes que suelen hacer. También os recomiendo que os perdáis una mañana por el Mercat de La Boqueria e ir a sus paradas para degustar alguno de sus platos.

Maravilla de Chía

MARAVILLA DE CHÍA

Hoy os voy a escribir sobre una Maravilla que Descubrí hace un tiempo y que quise probar por lo bien que hablaban muchas personas sobre ello, me refiero a las semillas de Chía.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 20, 2016 at 2:59pm UTC

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Seguramente muchos de vosotr@s habréis oído hablar de la Chía, y como a mí me pasó, la primera vez que la oí me sonó a algo oriental, muy equivocada estaba, ya que su origen es de México y Guatemala. Cada semillas de Chía tan solo miden un milímetro de longitud, pero tienen un enorme beneficio que os voy a explicar.

Primero de todo hay que decir que la Chía no tiene gluten, así que los celíacos también pueden tomarla, y ahora empecemos con sus propiedades… Al tener un alto contenido en fibra, es un gran regulador intestinal, ayudan mucho contra la ansiedad y un relajante natural. Se le atribuyen dos veces la proteína de cualquier otra semilla, cinco veces el calcio de la leche, además de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3. También es fuente de magnesio, manganeso, cobre, zinc y otras vitaminas.

Buenos días Mundo! Aquí el Chía mío de cada día… No sabéis la cantidad de propiedades que tiene?? Buscadlo es una pasada, yo noto cambios.

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Y ahora os preguntaréis, y la Chía cómo se toma? Pues hay diferentes maneras para tomarla, yo suelo combinarlas dependiendo del día y de lo que me apetezca ese día, eso sí, no es conveniente pasarse de los 25gr de chía al día. La primera opción, es en ayunas en vaso de agua con zumo de limón, no es la más agradable, pero te la bebes en un plis y ya tienes la parte de detox con agua y limón y las propiedades del chía. Otra opción es poner la chía en la comida, por ejemplo en una ensalada polvoreas una cucharadita por encima, o puedes hacer un revoltillo de huevos con la misma cantidad de chía, en el café con leche, yo a veces lo hago y así es como si fuesen los cereales de la mañana, y así cualquier plato que se os ocurra hacer con imaginación.

Crackers

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Hay una opción muy buena que podéis encontrar en tiendas especializadas en herbolísterias o bien en grandes supermercados donde tengan una buena variedad de productos, y me refiero a por ejemplo las tostadas conocidas como biscottes Dextrin que ahora los hacen de semillas de Chía, yo me tomo dos por la mañana con un poco de atún al natural, o con pavo o queso, eso ya a vuestro gusto, pero de esta manera ya tengo mi ración de Chía si no la he tomado bebida, a veces me las pongo en el zumo de naranja si no tomo las tostadas. Encontré en un gran supermercado unas crackers especial con Chía, las cuales son ideales como tentempié para media tarde o incluso como desayuno si no os apetecen las tostadas.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 20, 2016 at 2:58pm UTC

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Os tengo que decir por último, que la Chía es ideal para los deportistas por todas las propiedades que os he explicado antes además de ser un buen hidratante interno, sirve para prevenir el envejecimiento, ayuda a bajar el colesterol, y además es un anticelulítico perfecto ayudando además a bajar de peso.

Hasta aquí mi Maravilla de hoy que espero os haya gustado y que os de buenos resultados como a mi me ha estado dando… Feliz día y Sonreíd!

Descubriendo Be You Juicery

BE YOU JUICERY– 93.118.61.64/678.550.828

C/Mayor de Sarria 36

BARCELONA

Por fin, y trás llegar a la normalidad de las vacaciones de verano… Retomo mi queridísimo blog que al menos una semana lo he tenido descansando.. Hoy os voy a hablar sobre una Maravilla por Descubrir que encontré justamente ayer y que me gustó tanto que hizo que adelantara su post.. Se trata de Be You Juicery.

Be You

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Todos sabemos que estamos en una etapa de la vida donde cada vez más le damos más importancia al deporte y a la salud con la alimentación sobretodo, y hacemos muy bien, no para ser eternos, sería aburrido serlo, si no para envejecer lo mejor posible y que la vida nos regale algunos años más. Pues bien, dicho esto, os explico lo que podéis encontrar en esta Maravillosa tienda.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:51pm UTC

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En Be You Juicery están especializados en los conocidísimos zumos saludables, llamados ahora smoothies y que yo siempre les he llamado batidos, pero bueno, hay que modernizarse, o no.. Al entrar en esta Maravillosa tienda, lo primero que me atrajo fue la nevera que tienen en la entrada donde tienen todos los batidos frescos que ellos mismos hacen. En cada batido encontraréis su etiqueta donde indica los ingredientes de los que están hechos, y sus beneficios. Yo decidí llevarme, los gazpachos llamados Y Tan Pacho, los cuales están hechos con agua de mar y verduras frescas todo junto perfecto como remineralizante y antioxidante, el Yelow Submarine que son batidos de Piña,Limón , Aloe Vera y Agua de Coco, riquísimo y muy depurativo, el Sunset hecho de Zanahoria, Piña, Pera, Lima y Jengibre que mejora la piel y refuerza el sistema digestivo.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:51pm UTC

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Probé el Agua Purificada Alcalina, la cual tienen embotellada en sus botellas de plástico con diseño muy actual, y qué tiene de diferente este agua?, pues que tiene un PH de 8,45 el cual regula nuestros niveles de PH mejorando la oxigenación de células, neutraliza desechos y toxinas de nuestro cuerpo y ayuda a combatir enfermedades… casi ná! y además os aseguro que su sabor es diferente, y quien me diga que todas las aguas saben igual, que me invite a un café y lo debatiremos..

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:52pm UTC

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También adquirí unos tarritos pequeños de Quema Grasa, sí, las mujeres en cuanto vemos la palabra Quema con la palabra Grasa, nos lanzamos a ellas… os puedo decir e incluso en la etiqueta lo leeréis que su sabor no es muy bueno, pero sus beneficios son maravillosos!

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:52pm UTC

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Además de todos sus batidos, tienen una parte de alimentación, condimentos e incluso dulces, que tienen muy buena pinta… Yo lo único que adquirí aparte de los batidos, fueron las crackers de cebolla, espectaculares como pica-pica para media mañana o media tarde, probé también la piña deshidratada hecha por ellos y el plátano deshidratado por si en algún momento apetece más dulce que salado.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:53pm UTC

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Hay una cosa muy buena que tienen, y es que antes de adquirir algún batido, en la tienda te dan unos vasitos para que puedas probar el sabor que quieras, así evitas el comprar alguno pensando que te gustará y que luego lo detestes.

Instagram photo by Elena Batista * Sep 14, 2016 at 4:51pm UTC

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Y una de las cosas que más me gustó es que se puede comprar a través de su página web, www.beyoujuicery.com , así en caso de no tener cerca la tienda se puede comprar los productos, aunque yo os recomiendo que os acerquéis ya que vale la pena probar sus productos.

Hasta aquí mi Maravilla por Descubrir de hoy, la cual estoy segura que os gustará. Feliz día y Sonreíd!!

 

 

 

Maravilla de Aperitivo

MARAVILLA DE APERITIVO

Hoy voy a compartir unos aperitivos que me he ido inventando y que la verdad es que al menos son diferentes y a muchas personas les ha gustado cuando los he hecho…

El primero son las Patatas Pizza, cogeis unas patatas de tamaño medio, las peláis, las laváis y las troceáis en redondo con un grosor no muy grueso, pero tampoco muy fino.

Instagram photo by Elena Batista * Jul 29, 2016 at 5:22pm UTC

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Cuando las tengáis bien escurridas, yo suelo secarlas con un trapo fino de cocina, las ponéis en un plato grande esparcidas y calentáis el horno. Primero pongo unos minutos, 5 minutos las patatas solas tal cual, y después retiro el plato para ponerle la salsa de tomate frito por encima, el queso rayado, sobretodo generoso con el queso, ya que a todos nos gusta coger el trozo al que le cuelga el queso derretido, y espolvorear por encima Orégano. Lo volvéis a meter en el horno y lo dejáis unos minutos más, hasta que la patata esté hecha del todo y veáis el queso fundido con el tomate, y enseguida a servir para picar. Una buena opción para tener siempre a punto las patatas, es comprar bolsas de patatas congeladas cortadas en redondo, os ayudará a tenerlas siempre disponibles.

Instagram photo by Elena Batista * Jul 29, 2016 at 5:23pm UTC

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Para acompañar este aperitivo, además de lo que os apetezca para picar, para beber, a mí me encanta acompañarlo con una Clara bien fresquita, no soy bebedora de cervezas, pero de Claras mucho! Y tengo claro que me gusta bien fría. Y con el calor de verano es muy difícil mantenerla fría, así que un día de inspiración se me ocurrió hacer lo siguiente: me serví en un vaso o copa grande, no me gustan las jarras, la parte de cerveza que quería intentando no hacerse mucha espuma, y a continuación le añadí Granizado de Limón, sí, sí, tal cual lo leéis, el resultado fue espectacular!! Lo único, es que como el granizado quedó un poco ácido, le añadí más dulzor y así quedó perfecta la clara, y tan fría como a mí me gusta…

Como hoy es mi Santo, os regalo un Flash Blog Maravilla…. Coged un vaso o copa, ponedle un poco de cerveza, añadidle granizado de limón al gusto (a mí me gusta con más limón q cerveza) y ya tenéis una Clara helada riquísima!!! Feliz día! Y Suscribiros al blog! www.elenabatista.es/blog/ Salud!

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Hasta aquí mi Maravilla de Aperitivo que la verdad es ideal para sorprender a los amigos o familia para que no sean siempre las olivas y las patatas de siempre… Aunque pronto, os voy a hablar de las mejores patatas del mundo me atrevería a decir… Feliz día y Sonreid todo lo que podáis!!

Descubriendo Restaurante Santa Clara

RESTAURANTE SANTA CLARA 

T.93-203.84.08

C/Jiménez e Iglesias  11-13

BARCELONA

 

Hoy os escribiré sobre un restaurante que descubrí en el mes de Julio y que en cuanto vuelva de vacaciones pienso volver, se trata del Restaurante Santa Clara situado en el barrio de Pedralbes de Barcelona.

Me voy a disfrutar!!

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Nada más entrar ya me encantó lo que vi, una terraza enorme preciosa en colores blancos y azules y suelo en piedras blancas con zonas de césped artificial que todo el conjunto da mucha luminosidad. En otra zona de la terraza, hay un comedor exterior que puede usarse tanto en invierno como en verano. Esta vez, y por el calor que hacía, decidimos comer en el interior del restaurante en el cual también predomina el color blanco.

Instagram photo by Elena Batista * Aug 14, 2016 at 8:34am UTC

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Nos dejaron elegir mesa, y sin dudarlo elegimos una de las que se encuentran en pequeños rincones del restaurante, los cuales son muy acogedores y te dan privacidad.

Instagram photo by Elena Batista * Aug 14, 2016 at 8:40am UTC

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Ya entonces nos dieron la variada carta que tienes, donde puedes encontrar diferentes platos variado, y para cualquier paladar.. Como primeros platos puedes encontrar un rico gazpacho, ensalada de tomate y ventresca, deliciosa pasta italiana, e incluso unas originales judias verdes con foie y parmesano.

La carta de los segundos platos y postres también es muy variada y riquísima, pero hay una cosa en este restaurante que te mueres de lo rico que está, y es su pan, creo que es de los mejores panes de restaurante que he probado, y una buena noticia lo podéis comprar en el mismo restaurante, ya que lo hacen allí mismo y tienen un pequeño espacio para su panadería, lo probáis y me decís… Os dejo su página web para que echéis un vistazo a su carta, os encantará! www.santaclararestaurant.com

Instagram photo by Elena Batista * Aug 14, 2016 at 8:36am UTC

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Instagram photo by Elena Batista * Aug 14, 2016 at 8:37am UTC

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Instagram photo by Elena Batista * Aug 14, 2016 at 8:38am UTC

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Hasta aquí mi Maravilla por Descubrir de hoy, os gustará, yo pienso repetir más de una vez… Feliz día y Sonreíd !!

 

Descubriendo Martirosell

MARTIROSELL S.L.U. – T.937964719

Torre Dorda-V.De Mata 20

MATARÓ – Barcelona

 

Hoy os voy a hablar de una Maravilla que Descubrí hace unos años y que para mí es el auténtico Paraíso de la Alimentación….

Instagram photo by Elena Batista * Jul 27, 2016 at 5:49am UTC

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En Torre Dorda podréis encontrar toda la fruta y verdura más rica que podáis comer.. Y es que todo lo que tienen está recién recogido del campo o de sus árboles, dependiendo de lo que sea claro. Situada entre Mataró y Sant Andreu de Llavaneras, justo al lado del Camping que hay, la entrada es un camino de tierra que da al muro del camping.

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Yo soy una loca, de hecho, creo que soy la más loca que pueda existir de los tomates, me da mucha rabia cuando estoy en Barcelona, pagar barbaridades por comprar “buenos” tomates que te aconsejan, y que luego, no saben a nada… Pues aquí, además de comprarlos a 1,50€ el kilo, sí, sí, lo estáis leyendo bien y no me he equivocado, además de comprarlos así de bien, saben a tomate auténtico, a huerto, a naturaleza.. Tienen ese color rojo por fuera, y ojo!, también rojo por dentro! No hay trampa, no son cualquier tomate, son un manjar, y son para comerlos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal, si os gustan, disfrutareis tanto como yo.

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Podreis encontrar también judias verdes riquísimas, las zanahorias, las patatas recién recogidas, berenjenas, calabacines de todos los tamaños, cebollas, coles buenísimas con las que una servidora ha hecho un Trinxat de rechupete con el consejo de mi santa madre, puerros que yo uso mucho para guisar en vez de cebolla, y toda la verdura de temporada. Siempre que vayáis encontraréis durante todo el año la verdura que esté en ese momento en los campos que tienen y que sea de la temporada de cada estación del año.

Instagram photo by Elena Batista * Jul 27, 2016 at 5:47am UTC

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Para mí es un lugar muy auténtico, ya que además de comprarlo directamente al campesino, que todos sabemos que es el más desfavorecido y el que más duro trabaja, es ideal porque eliges tú mismo la fruta i verdura que quieres, es un autoservicio Maravilloso. Y lo que es mejor, no tienes necesidad de llevarte ni carro de compra, ni bolsas de las que te cobran en caja, ni nada, ya que tienen una montaña enorme de cajas, donde vas colocando todo lo que te vas a llevar y así cómodamente te lo llevas.

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Hasta aquí mi Maravilla por Descubrir de hoy, la semana próxima más! Os recuerdo que podéis suscribiros al blog y que además podéis ver más imágenes extras del blog en mi cuenta de instagram @maravillasxdescubrir Feliz día y seguid sonriendo.